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In der Holsteinischen Schweiz gibt es zahlreiche Gutshöfe und Schlösser
- viele sind für die Öffentlichkeit zugänglich -
Gutshöfe und Schlösser
In der Holsteinischen Schweiz findet man vom Jagdschloss bis zum Rittergut zahlreiche,
herrschaftliche Bauten
in naturnaher Lage. Daher trägt die Region auch den Beinamen "Grafenwinkel".
Fruchtbare Böden und ein Erbrecht, das eine Besitzteilung verhinderte, haben die Ländereien erhalten.